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ジャンボンメゾン じっくり熟成 ベーコンブロック
＼プロの料理人が指名買い／
ジャンボン・メゾン商品の中で売れ筋No1！
大崎市岩出山の工房ジャンボン・メゾン。
創業以来、”どこにも似ていない味”を追求してたどり着いたのは
「日本人が作る日本人のためのハム・ソーセージ」
女性たちだけの手で丁寧に造られています。
| 製造元 : ジャンボンメゾン |
| 価格 : 1,500円（税込） |
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じっくり熟成・スモーク。完成まで28日。
長時間スモークをかけ、余分な油を落としているのでまるで
チーズのようにクリーミーな脂の旨味が口の中に広がります。
仙台市と大崎市、松島の飲食店様やパン屋さんにも愛されていて
シェフたちの手で素晴らしい料理になっています！
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おすすめの食べ方
まずはそのままスライスで味わっていただきたいです！
ベーコンの出汁を楽しむお料理がおすすめです！
しゃぶしゃぶ、キャベツのミルフィーユ蒸し、ポトフなどに入れると
ベーコンの旨味がスープに合わさり美味しくお召し上がりいただけます。
【品名】ベーコンブロック
【名称】加熱食肉製品（加熱殺菌後包装）
【原材料名】豚バラ肉、食塩、砂糖、リン酸塩（Na）調味料（アミノ酸等）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、増粘多糖類、酸化防止剤（VC）
(一部に乳、卵、豚肉を含む）
【内容量】248g
【賞味期限】
【保存方法】10℃以下で保存して下さい
【製造者】（有）ジャンボン・メゾン
【栄養成分表示】<100g当たり>熱量 364kal、たんぱく質 16g、脂質 32g、炭水化物 4g、食塩相当量 23g
