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日本蜜蜂ハチミツ百花 150g
\自然豊かな美里町で採れる希少な蜂蜜です/
宮城県北部にある「美里みつばちファーム」の百花蜜です。
沢山の種類の花から集めた「百花蜜」
さまざまな花から採れる蜜は複雑で深みとコクがあるのが特徴で、
1種類の花から作られる単花蜜とは違った独特な香りも楽しめます。
熱を加えない本物のはちみつ
見た目を良くするため、発酵をおさえるためなどに行われる加熱処理はしていません。
その為、ビタミンやアミノ酸といった貴重な栄養素を損なわず、はちみつ本来のおいしさや貴重な栄養素が凝縮されています。
パンやヨーグルト、コーヒーや紅茶など、様々な使い方でお楽しみください♪
製造元 : 美里みつばちファーム |
価格 : 2,480円(税込) |
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美里町の豊かな自然
美里みつばちファームは町を流れる川のそばにあります。
その川岸には四季折々にいろいろな種類の草花が咲き、みつばちたちがその花の蜜を採取しています。
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愛情込めて飼育しています
美里みつばちファームのみつばち達は昔から日本に生息する日本みつばちです。
しかし飼育が難しく、近年では自然環境の変化などにより生息数が減少。
美里みつばちファームでは、在来種保護・環境保全の面でも日本みつばちを飼育しています。
その為、はちみつの生産量は限られており、大変貴重なはちみつです。
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たくさんの種類の花から集めた百花蜜
川岸のいろいろな花から集めたはちみつは、豊かな香りから始まり濃厚なコクと甘みの中に僅かな酸味を感じさせる何とも高貴な味わいがあります。
また、採取する季節ごと、年ごと、さまざまな要素ではちみつの味や香りまでも変化します。
その変化もお楽しみください。
【名称】はちみつ
【原材料名】はちみつ(宮城県産)
【内容量】150g
【賞味期限】別途底面部記載
【保存方法】直射日光や高温多湿を避け、常温で保存して下さい
【製造者】美里みつばちファーム
【栄養成分表示】<100gあたり>エネルギー 303kcal、たんぱく質 0.3g、脂質 0.0g、炭水化物 81.9g、食塩相当量 0.0g
※1歳未満の乳児には与えないでください。
※結晶化し白く固まることがありますが品質には問題ありません。約60℃で湯煎してください。