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大崎市岩出山産 ささ結 5kg<令和6年産米>
\岩出山産のおいしい新米をお届け!/
粘り控えめあっさりした食感のささ結です。
「ささ結」とは?
1993年の冷害を機に生産量が激減したササニシキを、よりおいしく、よりたくましく品種改良した新しい品種のお米です。
岩出山で育て収穫した令和6年産のお米です。
是非ご堪能ください!
※画像はイメージです。生産者により、米袋のデザインが異なる場合がございますので予めご了承ください。
宮城県大崎市岩出山
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新米ならではを楽しむ
新米は旨味成分が多く、炊き上がりの香りや粘りも古米より強めです。
新米そのものを楽しむために、1口目は白米そのままで食べてみてください。
いつものお米とは違う食感や風味が感じられます。
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おいしく強く生まれ変わりました
かつて人気を極めたササニシキは、冷害を受けて以来現在では生産量が激減。
そんな中、ササニシキ復活を望む声も多く、品種改良を経て生まれたのがささ結です。
ササニシキのおいしさを受け継ぎ、炊き上がりの香りと色艶に優れ、粘りは控えめで食感もあっさりとしています。
さっぱりとした味わいがお好みの方におすすめです。
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オススメの食べ方
粒はやわらかいのに粘りは控えめであっさりした味わいが特徴です。
お米を洗って1時間ほど水に浸すことで、ふっくらおいしく炊き上がります。
ささ結は冷めても固くならないので、おにぎりやお稲荷さん、お弁当もおいしさがぐっと長持ちします。
【名称】精米
【原料玄米】単一原料米
【産地】宮城県大崎市岩出山
【内容量】5kg
【販売者】株式会社 池月道の駅