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岩出山 小泉麹屋 赤味噌＜1kg＞
あ・ら・伊達な道の駅で大人気！
小泉麹屋のこだわりのお味噌
芳醇な香りが特徴の「赤みそ」です。
創業100年を超える老舗
伊達政宗にゆかりのある岩出山に古くからある小泉麹屋。
現在5代目まで伝統的な製法を守り続けてつくられています。
こんな方へおすすめ！
・コクのあるお味噌が好きな方
・芳醇な香りを楽しみたい方
2年もの長い時間をかけてじっくり熟成された深い味わいのお味噌です。
昔ながらの本物の生味噌をお楽しみいただけます。
宮城県大崎市岩出山
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安心・安全のこだわり製法
国産原料のみを使用し、昔ながらの伝統的な製法で丁寧に手造りしています。
添加物を一切使わず、10ヶ月かけてゆっくり熟成させたお味噌は、
とてもまろやかに仕上がります。
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辛口の赤味噌
辛口の赤味噌は、魚介類と相性抜群◎
アサリやしじみなどの具材には赤味噌がぴったりです！
具材の美味しさをしっかり引き立ててくれますよ。
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味噌汁以外でも幅広く活躍します！
味噌ならではのコクや風味がしっかりしているので、
味噌汁以外の使い方もとってもおすすめです◎
焼きおにぎりでは味噌の味や風味を楽しめます。
カレーや煮込み料理など、味に深みを出したいときの隠し味としても大活躍します！
【名称】米みそ
【原材料名】米（国産）、大豆（国産）、食塩
【内容量】1kg
【賞味期限】枠外記載（商品上部記載）
【保存方法】要冷蔵（10℃以下で保存して下さい）
【製造者】小泉麹屋
※酵母が生きている生味噌です。発酵により、容器が膨らむことがございますが、品質には問題ございません。
